lördag 14 juni 2014

Baconinlindad kycklingfilé

Kvällen middag är väldigt enkel men gott.

4 kycklingfileér
1 burk färskost (ca 100g) smaksatt eller naturell
två paket bacon
1 paket färsk tagliatelle

Om man väljer naturell ost så blanda osten med färsk gräslök, örtsalt eller liknande annars använd bara färdigkryddad ost.

Skär ett snitt i kycklingfiléerna. Lägg i en klick smaksatt ost, typ philadelfia. Linda bacon runt om och lägg i en ugnsform. Tillaga i ugn ca 45 minuter på 200C (hade frysta filéer som var lite kalla i mitten när vi satt in dem i ugnen så tiden kan säkert vara olika för olika ugnar och om man har färska fileér).

Servera med färsk pasta, tagliatelle. Man kan ha i lite mer ost i pastan om man vill. Servera med varmt bröd och sallad.

Mums!